Tipologia Rosato

Vigneti, uve e vendemmia

UBICAZIONE VIGNETI: Abruzzo

UVE: Montepulciano d’Abruzzo 100%

EPOCA DI VENDEMMIA: prima decade di ottobre

Vinificazione

VINIFICAZIONE: pressatura soffice, illimpidamento del mosto e fermentazione a temperatura controllata in serbatoi di acciaio inox

Caratteristiche

COLORE: rosa vivo e brillante con sfumature violacee

ODORE: intensamente fruttato, con evidenti sentori di ciliegia e note floreali

SAPORE: di medio corpo, morbido, sapido e vellutato nel finale

GRADAZIONE ALCOLICA: 12,5% vol

Modalità di servizio

TEMPERATURA: 10°C