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Cantina...
3,50 €Rosé-Typ
Weinberge, Trauben und Ernte
WEINBERG LAGE: Abruzzen
TRAUBEN: Montepulciano d'Abruzzo 100%
ERNTEZEITRAUM: erste zehn Tage im Oktober
Weinbereitung
VINIFIKATION: sanftes Pressen, Klärung des Mostes und Gärung bei kontrollierter Temperatur in Edelstahltanks
Merkmale
FARBE: helles und leuchtendes Rosa mit violetten Reflexen
GERUCH: intensiv fruchtig, mit deutlichen Anklängen von Kirschen und blumigen Noten
GESCHMACK: mittelkräftig, weich, würzig und samtig im Abgang
ALKOHOLGEHALT: 12,5 % vol
Art der Dienstleistung
TEMPERATUR: 10 °C
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Cantina...
3,50 €Typologie
Rot
Weinberge, Trauben und Ernte
WEINBERG LAGE: Abruzzen
TRAUBEN: Montepulciano d'Abruzzo 100%
ERNTEZEITRAUM: Oktober
Weinbereitung
VINIFIKATION: Gärung mit Mazeration auf den Schalen bei kontrollierter Temperatur in Edelstahltanks
Merkmale
FARBE: helles und leuchtendes Rot mit violetten Reflexen
GERUCH: fruchtige Kirsche, Schwarzkirsche und weiche blumige Empfindungen
GESCHMACK: mittelkräftig, schmackhaft und leicht tanninhaltig
ALKOHOLGEHALT: 13% vol
Art der Dienstleistung
TEMPERATUR: 18°C
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Cantina...
3,50 €Typologie
Weiß
Weinberge, Trauben und Ernte
WEINBERG LAGE: Abruzzen TRAUBEN: Trebbiano 100% ERNTEZEITRAUM: September
Weinbereitung
VINIFIKATION: Quetschen und Entrappen der Trauben, sanftes Pressen der Maische und Gärung bei kontrollierter Temperatur in Edelstahltanks
Merkmale
FARBE: helles Strohgelb mit grünlichen Reflexen GERUCH: fruchtig, mit Anklängen von exotischen Früchten und feinen floralen Noten GESCHMACK: mittelkräftig, delikat, würzig mit Mandelnachgeschmack ALKOHOLGEHALT: 12% vol
Art der Dienstleistung
TEMPERATUR: 10-12°C
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